• Koçak Baklava
  • Koçak Baklava
  • Koçak Baklava
  • Koçak Baklava
  • Koçak Baklava
  • Koçak Baklava
  • Koçak Baklava
  • Koçak Baklava
  • Koçak Baklava
  • Koçak Baklava

Koçak Baklava

1981 yılında baklava yapımının okulu sayılan baklavacısında çırak olarak başlayan Coşkun ve İbrahim Koçak kardeşler, ustalarının gözetimi altında baklava yapımının her aşamasında görev almış ve askerlik görevini yerine getirinceye kadar 12 yıl boyunca çalışmışlardır.
1993 yılında kurulan Koçak Baklava bu iki kardeşin tecrübesi, titizliği ve yenilik anlayışı çerçevesinde şekillenmiştir. Gaziantep Baklavasının geleneksel yapısından taviz vermeden, geçmişten gelen bu lezzeti kalite ve hizmet anlayışı içerisinde ilk günkü heyecan ve coşku ile Koçak Baklavayı bu günlere taşımışlardır.

Koçak Baklava Coşkun ve İbrahim Koçak ustaların öncülüğünde hammadde seçiminden tüketiciye ulaşana dek her aşamada kontrolü elden bırakmadan yaklaşık 100 kişilik ekibi ile büyük bir itinayla üretim yapmaktadır.

İmal etmiş olduğu tüm ürünlerin siz tüketicilerine sürekli olarak aynı kalitede ulaşması için firma bünyesinde Gıda Mühendisleri görev yapmaktadır. Ham maddelerin  kendi mevsiminde toplanmasına, özenle seçilmesine ve taze olarak saklanmasına özen göstermektedir. Maharetli ustalarının ellerinden çıkan ürünler taş fırınlarda pişirilerek sunuluyor.
Gaziantep’teki 2 şubede satışa sunulan Koçak Baklava ürünleri arasında yer alan  Bülbül Yuvası 1 Kg.70,dolama 70,özel şöbiyet 65,havuç dilimi 55,kare baklava 60 ve kuru baklava 48 TL aralığında internet üzerinde satın alabilirsiniz.her gün  10.00-22-00 arasında açık olan işletme  tüm dünya ülkelerine de hatırı sayılır oranda ürünlerini ihraç ediyor.

Gaziantep’te baklava denilince ilk beş içinde değerlendireceğimiz lezzet mekânları arasında yer alan işletmeyi kesinlikle tavsiye ediyoruz.

Adres: Ali Fuat Cebesoy Bulv. Ş. M. Engin Özdinç Sok. No:3 Şehitkâmil/Gaziantep

Tel: 0 342 321 05 19

Koçak Baklava Nezih Mekanlar

Degerlendirmeler

Lezzet
Hijyen
Servis&Ortam
Fiyat

Summary:

4.5

Okuyucu Değerlendirmesi: 0 (0 Oy)

Benzer Yazılar